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陈河回答道:“是子恒送来的,说是安然姐做的辣炒田螺,让咱们尝尝。”
“哟,这孩子可真是有心了。”
陈嫂子笑着走过去揭开碗盖,一股浓郁的香味扑鼻而来,“嚯,这味道可真香呐。”
陈力也凑上前看了看,笑道:“安然这女娃娃厨艺是越来越好了。”
“爹,这田螺闻着香,可是磕牙得很啊。”
陈河想起之前吃田螺的情景,就忍不住咬了咬自己的牙,生怕再吃的话就把牙齿给磕掉了。
“这样吧,我把田螺倒出来,你把篮子和碗给他们送回去,顺便问问安然这田螺怎么吃比较好,她既然能做得这么美味,肯定是有其他的吃法的。”
还是陈嫂子反应快,拿了一个空碗把田螺倒出来,又把安然家的碗洗干净之后就让陈河送回去了。
一旁的陈小花闻着炒田螺的香味,口水都要往下掉了。
“娘,安然姐姐的厨艺真好,等我长大了也要跟她学。”
“呵呵,你要是能学到你安然姐姐一半的手艺,娘就知足咯!”
陈嫂子给她夹了一筷子青菜,催促她先吃饭。
陈河带着篮子和碗到了安然家,敲门进去后,见安然一家人正在吃饭,有些不好意思的问道,“安然姐,我娘说你这田螺闻着香,就是怕磕牙,想问问有没有别的吃法。”
安然拍了拍脑门,笑了笑说:“哎呀,怪我没有跟你们说清楚,喏,用竹签挑着吃就可以了,后面那截尾巴不要,还可以吸里面的汤汁呢。”
安然怕陈河听不懂,还拿起一个田螺示范了一下。
”
陈河挠挠头,“原来是这样,我们都没想到呢。”
安然走到橱柜里面拿出之前削好的一把竹签,抽了几根递给陈河,“我之前削的,你先拿去用。”
“谢谢安然姐,那叔、婶、我就先回去了。”
陈河拿着竹签出了院门,就回了自己家。
陈河回到家后,按照安然教的方法吃田螺。
陈家人一试,果然轻松就能吃到螺肉,还能吸出鲜美的汤汁。
“没想到这臭腥腥的田螺竟能被安然丫头做得这么美味,赶明儿我要去请教一下做法才行,现在水田里的田螺正是多的时候......”
陈嫂子吸了一口田螺的汤汁说道。
安然家里,此时也上演着吃螺大战,每个人吃得都满嘴流油,安子恒砸吧砸吧了嘴,一脸意犹未尽的样子,“姐姐,这田螺也太好吃了,明天我们再去摸些回来养着吧。”
“行啊,让爹明天去下地的时候顺便摸一桶回来就可以了。”
安然见大家都喜欢吃,心里很是高兴。
“行,爹明天就再去摸些回来。”
这田螺他也很喜欢吃。
等一家人吃完晚饭,桌上已经放了一大堆的田螺壳了,安东生摸了摸有些圆滚滚的肚子,实在是田螺的味道太好了,他有些吃撑了。
安然帮着刘慧娘收拾了碗筷,就去房间休息去了,随着肚子越来的大,她也更容易犯困了,躺下没一会,屋里就传来了均匀的呼吸声。
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